Наивысшая эффективность мытья
	Экономия воды и энергии (работа в замкнутом цикле)
	Сохранение барьера гигиены, благодаря применению двойных дверей
	Малые габаритные размеры
	Микропроцессорное управление
	Универсальность применения

Почему мытье в наших камерных мойках так эффективно?

В туннельной мойке вообще нарушается один из основных факторов, решающий проблему эффективности мытья – время. Пребывание емкости длится здесь обычно от нескольких до более десяти секунд. В камерной мойке это время составляет 3-10 минут в зависимости от потребности.

Второй фактор эффективного мытья – это механическое действие. В туннельной мойке емкость проходит за один раз максимум мимо десяти моющих форсунок. В камерной мойке с вращающимся столом каждая емкость проходит 60-200 раз мимо двух рядов форсунок, т.е. "гидробурение" грязи здесь намного эффективнее.

Золотая Медаль на Международной Сельскохозяйственно- Промышленной Ярмарке POLAGRA ’96

Зачем автоматические камерные мойки ?

Наша фирма функционирует в пищевой промышленности 15 лет. Мы наблюдали здесь процес-сы мойки емкостей и разного оборудования. Подробно ознакомились с туннельными мойками, которые легче производить, чем придуманные нами и запатентованные камерные мойки.

Туннельные мойки, повсеместно применяемые десятки лет, имеют 3-5 м длины, производитель-ны, но мало эффективны. Мы убеждались в этом воочию многократно. В процессе подготовки к производству камерных моек мы провели детальные бактериологические сравнительные обсле-дования совместно с Келецкой воеводской лабораторией ветеринарной инспекции. Пробы брались в одном из больших частных мясо перерабатывающих предприятий. Там были установлены наша трехуровневая камерная мойка АМК-6 и туннельная мойка отечественного производства. Употреблялись одни и те же моющие средства. В одной и другой мойке мылись емкости той же серии. Мазки брались до и после мытья.

Емкости, мытые в камерной мойке были все соответственно чистые, а мазки, взятые после мытья, не показывали превышения уровня количества бактерий. В случае же емкостей, мытых в туннельной мойке, емкости с малым загрязнением на входе (малое количество бактерий), на выходе выполняли бактериологические требования. В то же время грязные с большим количеством бактерий выходили недомытые, с превышением допустимого уровня количества бактерий.

Во многих местах мы наблюдаем, что емкости после выхода из туннельной мойки были серо-жирными, неприятными при прикосновении, т.е. это было формальное мытье. Вложишь емкость чистую – вынешь чистую, вложишь грязную – вынешь грязную. Разумеется, что есть туннельные мойки с высокой эффективностью мытья. Но это – комбайны длиной, по крайней мере, более десяти метров, очень дорогие. Они все-таки необходимы в автоматических линиях с постоянной однородной продукцией.