Используя многолетний опыт мытья всякого рода оборудования в пищевой промышленности, мы разработали эффективную систему мытья тележек для копчения.

	Оптимальное использование всех аспектов эффективного мытья
	Основное мытье в замкнутом цикле, многократное использование моющего средства до его полного использования
	Интенсифицированное механическое воздействие благодаря применению высокопроизводительного насоса высокого давления и вращающиеся сопла „разрыхляющие” загрязнения в разных направлениях в течение необходимого для этого времени
	Экономия в процессе эксплуатации, за короткий период времени компенсирует затраты, понесенные на этапе инвестиций
	Микпроцессорная система управления обеспечивает полный контроль за процессом мытья
	Система нагрева: электрическая, паровая, газовая либо на солярке
	Возможность приспособления к нестандартным размерам тележек

Проектируя мойки мы использовали теоретические, научные и практические аспекты эффективного и экономичного устранения загрязнений с тележек для копчения.

Эффективное мытье-это оптимальное использование следующих факторов:
-механическое воздействие („разрыхление” грязи)
-химическое воздействие (растворение грязи)
-температура (усиливает химическое и механическое воздействие)
-время- фактор, необходимый для эффективности вышеприведенных воздействий